Διατροφη

Καφεΐνη: Το απόλυτο υπερθρεπτικό συστατικό

Η καφεΐνη δέχεται πολύ μίσος από τον κόσμο της υγείας και μη, αλλά στην πραγματικότητα η αποφυγή της δεν θα σε κάνει πιο υγιή. Η καφεΐνη αποτελεί ένα υπέρ θρεπτικό συστατικό που έχει συσχετιστεί με τη μακροζωία, την καλύτερη λειτουργία του συκωτιού, του ορμονικού προφίλ, και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης νευροεκφυλιστικών ασθενειών. Παρακάτω θα δούμε αναλυτικότερα τις θετικές επιπτώσεις που μπορεί να έχει στον οργανισμό μας.

1.Η Καφεΐνη είναι συσχετισμένη με τη μακροζωία

Η Καφεΐνη είναι λοιπόν συσχετισμένη με μειωμένη θνησιμότητα και αυξημένη μακροζωία λόγω της βελτίωσης της γνωστικής λειτουργίας, της διάθεσης, της αντοχής, της λειτουργίας του μεταβολισμού, του θυρεοειδή και του ορμονικού προφίλ [1].

Χαμηλή με μέτρια πρόσληψη καφεΐνης είναι συνδεδεμένη με χαμηλότερη θνησιμότητα.

2.Η Καφεΐνη βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και μας προστατεύει από νευρολογικές εκφυλίσεις

Η Καφεΐνη είναι πολύ καλή για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία, τη μνήμη, και τη συγκέντρωση. Είναι επίσης συσχετισμένη με μείωση του κινδύνου εμφάνισης άνοιας ή Alzheimer κατά 65% [2]!

3.Η Καφεΐνη βελτιώνει τη διάθεση

Αυτός είναι και ένας λόγος που αρέσει στον περισσότερο κόσμο. Έρευνα έδειξε αύξηση στα επίπεδα της ντοπαμίνης καθώς και στην διαθεσιμότητα των υποδοχέων της ντοπαμίνης. Η ντοπαμίνης είναι η ορμόνη της χαράς και είναι κομβική για το κίνητρο, την ευχαρίστηση, και τη συγκέντρωση [3].

4.Η Καφεΐνη βελτιώνει το μεταβολισμό και την ευαισθησία στην ινσουλίνη

Η Καφεΐνη είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα για το μεταβολισμό λόγω της βελτίωσης της ευαισθησία μας στην ινσουλίνη, της ενεργής θυρεοειδικής ορμόνης και της απόρριψης της γλυκόζης. Σύμφωνα με έρευνα η καφεΐνη μειώνει σημαντικά τα περιστατικά διαβήτη τύπου 2 [4].

5.Η Καφεΐνη προστατεύει το συκώτι

Η Καφεΐνη είναι επίσης ένα από τα καλύτερα πράγματα για το συκώτι βοηθώντας στην αποτοξίνωση μέσω ρυθμιστικών ενζύμων που προστατεύουν από βλάβες [5].

Σύνοψη

Εάν είσαι άνθρωπος που του αρέσει ο καφές τότε συνέχισε να τον απολαμβάνεις. Η Καφεΐνη έχει άμεση συσχέτιση με τη μακροζωία, την βελτίωση της διάθεσης και της γνωστικής λειτουργίας, προστατεύει το συκώτι, βελτιώνει το μεταβολισμό και την ευαισθησία στην ινσουλίνη και το πιο σημαντικό μας προστατεύει από νευρολογικές εκφυλίσεις. Εάν πάλι είσαι από αυτούς που δεν πίνουν καφέ, τότε δεν πειράζει διότι καφεΐνη περιλαμβάνουν επίσης ροφήματα όπως το τσάι (ιδιαίτερα το μαύρο και το πράσινο), τα ενεργειακά ποτά, καθώς και αναψυκτικά τύπου κόλα. Δεν λέω ασφαλώς να αντικαταστήσετε τον καφέ σας με οτιδήποτε άλλο, ούτε εάν δεν πίνετε να αρχίσετε να καταναλώνετε αναψυκτικά και οτιδήποτε άλλο. Σκοπός του συγκεκριμένου άρθρου, ήταν να ενημερώσει για τις ευεργετικές ιδιότητες της καφεΐνης στην υγεία μας.

📚 Αναφορές (PMID):