Το Σημαντικότερο Μέταλλο που Ίσως Αγνοείτε: Μαγνήσιο
Τι είναι;
Το μαγνήσιο είναι ένα από τα 10 βασικά μέταλλα στον άνθρωπο, το τέταρτο πιο άφθονο κατιόν μετά από το ασβέστιο, το κάλιο και το νάτριο, και το δεύτερο πιο διαδεδομένο ενδοκυτταρικό κατιόν στους ανθρώπινους ιστούς [1,4]. Το μαγνήσιο είναι συμπαράγοντας σε πάνω από 600 ενζυμικές αντιδράσεις που
